후무스 크로스티니

후무스로 아름답고 맛있는 크로스티니 에피타이저를 ​​만드는 방법을 알아보세요. 이 포스트는 Tribe® Hummus의 지원을 받아 작성되었습니다. 모든 생각과 의견은 내 것입니다.

자신을 위한 간단한 오후 간식을 찾고 있거나 가까운 가족과 친구들을 위한 재미있는 크로스티니 애피타이저를 ​​찾고 계시다면 후머스 크로스티니를 좋아하실 거라고 저는 알고 있습니다. 사실, 우리의 다른 크로스티니와 브루스케트 요리법이 가장 인기 있는 요리였습니다. 놓치지 마세요 정통 토마토 브루스케타 , 아보카도 브루스케타 , 그리고 아보카도 토스트 .

후무스 및 기타 토핑으로 크로스티니를 구성하거나 큰 접시나 샤퀴테리 스타일로 보드에 서빙하세요. Tribe® Garlic과 Classic Hummus, 구운 바게트, 기타 맛있는 토핑으로 만든 hummus crostini는 쉽고 맛있는 간식 또는 모임 전채입니다.

후무스 크로스티니 재료

Tribe® Garlic과 Classic Hummus는 크로스티니 토핑을 위한 크림 같은 베이스를 만듭니다. 크로스티니 토핑으로 창의력을 발휘하거나 여기에 표시된 내가 가장 좋아하는 지중해 풍미를 사용할 수 있습니다. 다양한 색상, 질감 및 맛을 사용해야 합니다. 내가 가장 좋아하는 후무스 크로스티니 토핑은 올리브, 토마토, 오이, 적양파, 허브입니다.

저는 이 모든 신선한 재료를 가장 가까운 동네 식료품점인 Vons에서 찾았습니다. Tribe® hummus는 냉장 섹션에서 다양한 다른 딥과 함께 찾을 수 있습니다. Vons에는 쿠폰을 찾을 수 있는 모바일 앱도 있습니다.

공유했지만 클래식 후머스 레시피 과거에는 처음부터 만들었으며 식료품점에서 욕조를 사는 것이 대부분의 경우 더 현실적입니다. 다행히 Tribe hummus는 신선하고 맛있고 짭짤하고 달콤한 맛이 나며 인공 방부제와 GMO가 없는 재료로 만들어졌습니다. 그것은 또한 우리와 함께 환상적일 것입니다. 수제 팔라펠, 팔라펠 랩 , 또는 피타에 고래 .

크로스티니 만드는 방법

미리 만들어진 크로스티니 토스트를 구입할 수도 있지만, 프렌치 바게트를 사용하여 1/2인치 정도의 크기로 썰기를 권장합니다. 크로스티니를 굽기 위해 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 황금색이 될 때까지 굽거나 그릴이나 그릴 팬에서 굽습니다.

나는 그릴 자국과 조금 더 풍미를 만들기 위해 크로스티니 빵을 굽는 것을 좋아합니다. 그릴 팬에 쿠킹 스프레이를 뿌리거나 올리브 오일을 약간 바르고 그릴 표시가 나타날 때까지 각 면에서 1~2분 동안 굽기만 하면 됩니다.

빵을 굽는 동안 토핑 준비를 시작할 수 있고, 샤퀴테리 스타일의 DIY 크로스티니 보드를 만들고 있다면 조립을 시작하세요.

Crostini 샤퀴테리 보드

내가 가장 만들고 싶은 것 중 하나는 방목판이나 샤퀴테리 플래터입니다. 조립하고 즐기는 재미가 있습니다. 과거의 일부 즐겨 찾기에는 다음이 포함됩니다. 할로윈 스낵 트레이 , 이 방목판에는 신선한 스프링롤 그리고 땅콩 소스, 그리고 이것은 베이글과 비건 크림 치즈 브런치 보드.

크로스티니를 직접 조립할 수도 있지만 이 DIY 버전도 마음에 듭니다. 특히 선호도가 강한 어린이에게 서비스를 제공할 때.

재료

• 1/2' 조각으로 자른 프렌치 바게트 1개
• Tribe® 마늘과 클래식 후무스
• 반으로 자른 칼라마타 올리브 1컵
• 반으로 자른 방울토마토 1컵
• 얇게 썬 페르시안 오이 2개
• 잘게 썬 아보카도 1/2개
• 1/4 작은 붉은 양파, 얇게 썬 것
• 1 작은 병 볶은 고추, 물기를 빼고 가볍게 두드려 말리고 얇게 썬 것
• 베이비 루꼴라, 파슬리 또는 마이크로 그린 1컵

지침

1. 그릴이나 그릴 팬을 센 불로 가열하고 올리브 오일을 약간 두릅니다. 빵 조각의 각 면을 굽고 그릴 표시가 나타날 때까지 1분 정도만 굽습니다. 따로.
2. DIY 크로스티니를 원하는 경우 샤퀴테리에 빵과 기타 재료를 배열합니다. 또는 구운 빵의 한쪽 면에 후무스를 펴 바르고 재료를 얹는다.
3. 1시간 이내에 즐길 수 있습니다.

메모

나는 재료 목록에 내가 가장 좋아하는 지중해식 영감을 나열했지만 몇 가지만 선택하거나 좋아하는 것을 자유롭게 사용하십시오.

영양 정보: