아보카도 토스트

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간단한 것부터 멋진 것까지 최고의 아보카도 토스트를 만들기 위한 궁극적인 가이드.



아보카도 토스트가 유행했을 때 물건 , 나는 그저 킥킥거리기만 했다. 캘리포니아에서 자란 우리는 평생 이 맛있는 콤보를 먹어왔습니다. 어렸을 때 내가 가장 좋아하는 것은 아보카도, 토마토, 녹인 화이트 체다 치즈를 곁들인 토스트였습니다.



아보카도 토스트는 결코 질리지 않는 단순한 즐거움 중 하나입니다. 나도 당신에게 그것을 좋아한다고 말할 수 있습니다. 왜냐하면 내 아보카도 브루스케타 레시피는 여전히 여기에서 매우 인기가 있습니다. 30년이 지난 지금도 거의 매일 즐기고 있습니다. 그리고 우리 아이들은 스무디와 아사이볼 . 아보카도에 익숙하지 않다면 아보카도를 사용하는 것이 까다로울 수 있다는 것을 알고 있습니다( 으악! 그들은 왜 그렇게 빨리 상합니까?'>) 그래서 나는 아보카도 토스트 튜토리얼을 만들고 우리 가족이 가장 좋아하는 아보카도 토스트 변형 중 일부를 공유하고 싶었습니다.


아보카도 토스트를 위한 최고의 아보카도 고르기

아보카도에는 여러 종류가 있습니다. 식료품점에서 찾을 수 있는 가장 일반적인 유형은 아마도 캘리포니아나 멕시코에서 재배되는 Haas입니다. Haas 아보카도는 영양이 풍부하여 배송이 쉽고 일년 내내 사용할 수 있습니다. 익으면 피부가 검게 변합니다. 여기에서 볼 수 있듯이 우리 뒤뜰에는 라임 나무 옆에 편리하게 위치한 Haas 아보카도 나무 두 그루가 있습니다(hello 과카몰리 ). 딸아이가 잡는거 보면 5~7일 정도는 먹기 힘들 정도로 부드럽습니다. 때때로 Bacon, Reed 및 Fuerte와 같은 다른 계절 품종을 찾을 수 있습니다.

간단한 아보카도 토스트 재료

아보카도 토스트의 필수 재료는 두 가지뿐이며 아보카도와 토스트가 있습니다. 다음은 2인용 간단한 아보카도 토스트를 위해 항상 추가하는 것입니다.

  • 잘 익은 아보카도 1개
  • 바삭한 사워도우 빵 2장 (기분이 더 좋으면 에스겔)
  • 바다 소금 한 꼬집(큰 차이를 만듭니다!)
  • 레몬즙 약간 짜기

내 아보카도가 익었는지 확인하는 방법'>

최고의 아보카도 토스트 가치 있는 아보카도를 위한 몇 가지 팁과 요령:

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  • 아보카도는 잘 익은 배처럼 눌렀을 때 약간만 주어져야 합니다.
  • 상단의 작은 줄기 그루터기가 쉽게 나와야 합니다.
  • 아보카도를 갈색 종이백에 하루나 이틀 정도 보관하면 숙성 속도를 높일 수 있다.
  • 익으면 아보카도를 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에 보관하십시오.
  • 새로운 식물 기반 과학이 있습니다. 아필 사이언스 아보카도(및 기타 과일)를 며칠 동안 완벽하게 신선하게 유지합니다. 지역에 따라 코스트코 및 기타 매장에서 만나보실 수 있습니다.

아보카도 토스트 만드는 법

1단계: 아보카도를 반으로 자르기

아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거한 후 아보카도를 슬라이스하거나 단순히 떠서 토스트에 부술 수 있습니다. 개인 취향 사항입니다. 대부분의 사람들이 으깬 아보카도를 좋아하는 것 같지만 저는 조금 더 씹는 맛이 있고 덜 뭉친 아보카도를 좋아합니다.

2단계: 토스트 토스트

각 토스트 조각에 아보카도 반을 올려 놓거나 부수십시오.

3단계: 소금과 레몬

아보카도 위에 양질의 바다 소금(저는 핑크 소금을 좋아합니다)을 조금 뿌립니다. 상단에 약간의 신선한 레몬 또는 라임 주스를 짜냅니다. 이것은 갈변을 늦추는 데 도움이 되므로 즉시 먹지 않을 때 특히 유용합니다.

4단계: 먹어라!

미루지 마세요. 바로 먹어야 하는 간식 중 하나입니다.

최고의 아보카도 토스트 레시피 아이디어

단순한

이것은 우리 아이들이 가장 좋아하는 아보카도 토스트 먹는 방법입니다. 구운 사워도우, 아보카도 몇 조각, 소금 한 꼬집이면 됩니다. 그들에게는 레몬이 없습니다.

베이글의 모든 것

이것은 최고의 사용 일 수 있습니다. 트레이더 조스 베이글을 제외한 모든 것 양념.

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두부 스크램블

단백질 부스트를 사용할 수 있을 때. 아보카도 토스트에 계란은 고전입니다. 비건 버전을 시도하고 싶다면 두부 스크램블 그리고 위에 올려줍니다. 특히 마이크로 그린과 다시 베이글 시즈닝을 제외한 모든 것을 얹을 때 훌륭한 운동 후 간식입니다.

시금치

그 채소와 식물성 철분을 섭취하는 쉬운 방법입니다. 약간의 엑스트라 버진 올리브 오일과 약간의 소금과 후추를 넣고 시금치 시금치를 살짝 볶습니다. 그런 다음 아보카도 위에 추가하십시오. 나는 색상, 맛 및 질감의 대조를 위해 여기에서도 토마토 한 조각을 좋아합니다.

새싹 또는 호박씨

여기에 표시된 새싹, 브로콜리 새싹 및 구운 호박 씨는 질감과 영양을 추가하는 환상적인 방법입니다.

타히니

이 품종은 내가 가장 좋아하는 동네 커피숍에서 아름다운 품종을 모방한 것입니다. 핸들바 . 바삭한 빵 위에 으깬 아보카도를 얹고 마이크로그린, 얇게 썬 무, 토마토, 석류 가자미, 이슬비를 얹습니다. 타히니 소스 .

이탈리안 카프레제

로마 토마토 조각, 신선한 바질, 발사믹 이슬비를 얹은 이것은 개인적으로 가장 좋아하는 토핑 아이디어입니다. 약간 우리랑 비슷해 정통 토마토 브루스케타 아보카도 토스트와 함께 아기를 가졌습니다.

남서부 스타일

검은콩, 무, 토마토, 약간의 라임 주스를 얹은 이 버전은 클래식에 속을 채우고 풍미를 더한 것입니다.

자주 묻는 질문

Is avocado toast healthy'>건강한 음식인지 아닌지는 주관적이고 개인의 신체에 따라 다릅니다. 저에게는 그렇습니다. 식물성 지방과 섬유질로 가득 찬 건강식 아침 식사 또는 간식입니다. 배부르고 맛있고, 그리고 무엇보다 과식하지 않는 것이 좋고, 토스트에 계란후라이, 베이컨, 치즈를 토핑하면 정말 건강식품이 아닐 수 없다.

아보카도 토스트의 칼로리는 얼마입니까? 답은 선택한 빵에 따라 다르므로 영양 표시를 확인하십시오. 중간 크기의 아보카도는 약 300칼로리입니다.

아보카도 토스트를 미리 만들어도 될까요? 아보카도는 빨리 익기 때문에 아보카도 토스트는 먹기 직전에 하는 것이 좋다. 레몬, 라임 주스 또는 식초와 같은 산을 첨가하면 신선도를 더 오래 유지하는 데 도움이 됩니다. 나의 아보카도 브루스케타 화이트 발사믹과 혼합되어 하루 종일 신선함을 유지합니다.

시도할 더 많은 아보카도 레시피

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재료

간단한 아보카도 토스트

  • 반으로 갈라 씨를 제거한 익은 아보카도 1개
  • 구운 빵 2장 좋아하는 빵
  • 꼬집음 바다 소금
  • 레몬 1/2개(선택사항)

남서부

  • 1/8 컵 물기를 빼고 헹구어 낸 검은콩
  • 반으로 자른 방울 토마토 몇 개
  • 얇게 썬 무 1개
  • 1/2 라임 주스
  • 마이크로 그린
  • 신선한 고수

타히니

이탈리아 사람

  • 1 로마 토마토, 얇게 썬 것
  • 얇게 썬 신선한 바질 1/4컵
  • 발사믹 식초를 이슬비
  • 소금과 후추, 맛

두부 스크램블

베이글의 모든 것

  • 베이글 시즈닝을 제외한 모든 것 1/2큰술

시금치

  • 시들 때까지 볶은 신선한 아기 시금치 2컵
  • 소금과 후추, 맛

호박씨

  • 볶은 호박씨 2큰술
  • 소금과 후추, 맛

새싹

  • 씻어서 물기를 뺀 새싹 1/4컵 (저는 브로콜리 새싹을 좋아합니다)
  • 소금과 후추, 맛

지침

  1. 아보카도 반을 1/4' 조각으로 조심스럽게 자릅니다. 숟가락으로 떠서 토스트 위에 올려 놓거나 포크로 부수십시오. 아보카도에 소금 한 꼬집을 뿌립니다. 즉시 먹지 않는 경우 레몬 주스를 약간 짜내십시오.
  2. 그대로 먹거나 재료 목록에 제공된 토핑 아이디어를 추가하십시오.

메모

아보카도는 빨리 갈색으로 변하므로 미리 만들어두는 것을 추천하지 않습니다.

간단한 아보카도 토스트의 영양이 계산되었습니다.

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영양 정보:
생산하다: 서빙 사이즈: 1 토스트
1회 제공량: 칼로리: 183 총 지방: 11g 포화 지방: 2g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 9g 콜레스테롤: 0mg 나트륨: 190mg 탄수화물: 20g 섬유: 6g 설탕: 2g 단백질: 4g

영양 정보는 Nutritionix에서 자동으로 계산됩니다. 나는 영양사가 아니며 정확성을 보장할 수 없습니다. 영양정보에 건강이 좌우된다면 좋아하는 계산기로 다시 계산해 보세요.