타히니 소스 레시피

이 빠르고 쉬운 타히니 소스 레시피는 몇 가지 간단한 재료만 있으면 5분이면 완성됩니다. 타히니 소스는 팔라펠, 랩, 샐러드 및 야채에 풍부한 풍미와 고급스러운 크림을 광고합니다.

나는 Trader Joe 's에서 오랫동안 크림 타히니 소스를 구입했습니다. 나는 팔라펠 랩, 야채 샌드위치, 병아리콩 샐러드, 그리고 약간의 풍미와 크림 같은 느낌을 더할 수 있는 모든 것에 그것을 추가합니다. 나는 마침내 내 자신의 타히니 소스를 만들기로 결정했고 그렇게 해서 기쁩니다.

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집에서 만든 타히니 소스는 너무 간단합니다. 몇 가지 간단한 재료를 볼에 넣고 함께 휘젓는 데 5분 미만이 소요됩니다.

타히니 소스는 완전채식, 글루텐 프리, 팔레오입니다. 글루텐 알레르기가 있는 경우 참깨에 글루텐이 없는 경우에도 가공 과정에서 오염될 수 있으므로 타히니 라벨을 반드시 확인하세요.

나는 항상 내가 좋아하는 것을 위해 찬장이나 냉장고에 타히니 한 병을 가지고 있습니다. 레몬 타히니 샐러드 드레싱 . 나는 지중해에서 영감을 받은 샐러드를 매일 먹을 수 있었습니다. 내가 그 드레싱과 이 타히니 소스에 대해 좋아하는 것 중 하나는 기름을 추가할 필요가 없다는 것입니다.

타히니란 무엇인가'>

견과류 버터 같지만 통깨로 만든 것입니다. 타히니는 지중해 및 중동 요리에서 인기 있는 재료입니다. 또한 후무스의 주재료이기도 하므로 특별한 것이 있어야 합니다. 타히니는 더 강하고 때로는 약간 쓴 맛이 나지만 달콤한 요리에도 사용할 수 있습니다. 이것들을 확인하십시오 타히니 생강 쿠키 또는 이것들 초콜릿 타히니 쿠키 . 이 쉬운 타히니 소스 레시피에서 신선한 레몬 주스와 물을 사용하면 타히니가 얇아지고 부드러워집니다. 마늘의 풍미를 더해줍니다. 저는 생마늘을 잘게 다져 사용했는데 마늘가루도 잘 어울리더라구요. 다른 맛으로 실험할 수 있습니다. 딜은 신선한 허브 향을 더하는 좋은 방법이 될 것입니다. 매운 음식을 좋아한다면 카이엔 페퍼를 약간 넣으십시오.

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타히니 소스 사용법

타히니 소스를 사용하는 가장 좋아하는 방법은 팔라펠을 사용하는 것입니다. 팔라펠은 종종 약간의 풍미와 수분을 추가로 사용할 수 있습니다. 나는 엄청난 양의 팔라펠을 만들어 냉동실에 보관하고 점심으로 피타용으로 몇 개를 꺼냅니다. 나는 피타 주머니나 라바쉬 플랫브레드에 들어갈 수 있는 한 많은 채소, 생 적양파, 토마토, 오이, 팔라펠을 채웁니다. 빠르고 쉬운 점심 또는 저녁 식사를 위해 쉬운 팔라펠 랩 . 그런 다음 크림 같은 꿈결 같은 타히니 소스를 전체적으로 뿌립니다. 퀴노아 위에 뿌려먹는 타히니 소스도 맛있습니다 부처 그릇 .

타히니 소스는 대부분의 야채에 환상적입니다. 아보카도와 토마토 위의 이슬비'>

이번 주에 내가 타히니 소스를 사용하는 마지막 방법은 병아리콩, 적양파, 토마토로 속을 채운 구운 고구마를 먹는 것이었습니다.

타히니 소스를 즐겨 사용하는 방법은 무엇입니까? 나는 그것을 사용하는 맛있는 새로운 방법을 발견함에 따라 이 포스트를 업데이트하기를 바랍니다.

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타히니 소스 만드는 법

재료

• 잘 저어준 타히니 1/4컵
• 신선한 레몬 주스 3큰술
• 잘게 다진 마늘 1쪽, 또는 마늘 가루 1/8작은술
• 소금 1/2작은술
• 갓 갈라진 후추 꼬집음
• 물 4큰술
• 핀치 커민(선택 사항)
• 다진 신선한 파슬리 1작은술(선택사항)
• 1 꼬집 카이엔 (선택 사항)

지침

1. 작은 그릇이나 병에 타히니, 레몬 주스, 마늘, 소금, 후추를 넣습니다. 원하는 농도가 될 때까지 물을 붓습니다. 풍미를 더하기 위해 커민이나 파슬리를 추가할 수 있습니다. 열을 더하기 위해 카이엔 페퍼를 첨가하십시오.
2. 팔라펠, 샐러드, 랩 및 채소에 타히니 소스를 즐겨보세요.

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