아보카도, 석류, 캐비아 라임을 곁들인 고구마 크로스티니

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고구마크로스티니! 아보카도, 캐비아 라임, 석류를 곁들인 구운 고구마 조각은 아름다운 휴가 전채입니다. 이 포스팅은 후르츠스탠드로부터 제품을 지원받았으나 모든 의견은 제 주관적인 의견입니다.



명절이 코앞으로 다가온 지금, 추수감사절 메뉴 계획을 세워야 할 때입니다. 나는 아름다운 휴가 전채보다 시작하기에 더 좋은 곳을 생각할 수 없습니다. 고구마 크로스티니는 제 역대 가장 인기 있는 레시피 중 하나에서 영감을 얻었습니다. 스파클링 크랜베리 ​​브리 바이트 .



하지만 이번에는 구운 고구마 조각, 으깬 아보카도, 두 종류의 라임(캐비아 라임 포함!), 석류, 고수와 같은 모든 음식 재료로 물기를 만듭니다. 아보카도-라임 고구마 크로스티니는 풍미와 질감의 가장 훌륭한 조합이며 휴가를 즐기기에 완벽합니다.

고구마 크로스티니는 미니 고구마 아보카도 토스트와 같습니다. 저처럼 아보카도 토스트를 좋아하신다면 저희의 아보카도 토스트 아이디어 게시하다.



고구마 토스트 Crostini 만드는 법

작은 토스트인 크로스티니는 전통적으로 바게트와 같은 빵으로 만들어집니다. 당신은 우리의 정통 토마토 브루스케타 전통적인 버전의 경우. 그러나 이 고구마 크로스티니 레시피는 훨씬 더 풍미와 영양이 풍부합니다.



이 간단한 애피타이저를 ​​만들려면 중간 크기의 고구마 2개 정도가 필요합니다. 고구마는 약 1/4″ 두께로 십자형으로 자릅니다. 너무 얇게 자르면 화상을 입을 수 있으므로 슬라이스를 자르십시오. 올리브 오일을 살짝 바르고 소금과 후추로 간을 합니다.

고구마 슬라이스 굽기

고구마 조각을 바깥쪽이 갈색이 될 때까지 굽고, 중간에 한 번 뒤집습니다. 다룰 수 있을 만큼 충분히 식힌 다음 옷을 입을 준비가 되었습니다!

구운 고구마 조각

고구마 토스트나 크로스티니를 토핑할 수 있는 가능성은 무궁무진합니다. 어떤 사람들은 브리 치즈나 염소 치즈 같은 치즈를 사용하는 것을 좋아하지만 저는 아보카도와 고구마의 조합을 좋아합니다.

석류 가자미, 검은 소금, 라임 캐비어를 뿌렸을 때 과즙이 풍부한 신선함과 색이 더해져 휴가 축하 행사에 적합합니다.

캐비아 라임이란 무엇입니까'>

이 고구마 크로스티니를 만드는 한 가지 재료는 진짜 특별하고 어떤 휴가 메뉴에도 합당한 것은 캐비아 라임입니다. Good Land Organics에서 신선하게 배송된 캐비아 라임을 후르츠스탠드닷컴 .

그렇게 하면 1/2파운드 캐비아 라임(약 20 – 25 라임), 미식가 레시피 카드, 이국적인 보너스 향신료 및 이 아름다운 재사용 가능한 캔버스 가방을 얻을 수 있습니다.

캐비아 라임은 일반적으로 최대 1주일 동안 지속되지만 유기농 캐비아 라임 주문은 Apeel의 식물 유래 용액으로 보호되어 최대 3배 더 신선하게 유지됩니다.

핑거 라임이라고도 알려진 이 독특한 과일에는 캐비아를 닮은 라임 주스 펄이 들어 있습니다! 진주는 투명에서 분홍색까지 다양합니다! 캐비아 라임을 십자형으로 반으로 자르고 라임 주스 캐비아를 부드럽게 짜내십시오.

라임을 사용하거나 밝고 신선한 맛을 원할 때마다 캐비아 라임을 사용하십시오. 디저트, 타코, 칵테일 등에 잘 어울립니다.

더 아름다운 식물성 전채

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재료

  • 중간 크기의 고구마 2개, 1/4' 원형으로 자른 것
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 1큰술
  • 1 큰 익은 아보카도
  • 신선한 라임 주스 1작은술
  • ¼ 컵 석류 가자미
  • 검은 소금 꼬집음
  • 캐비어 라임 2개
  • 장식용으로 신선한 실란트로 및/또는 마이크로 그린 ¼컵

지침

  1. 오븐을 화씨 400도로 예열합니다.
    양피지.
  2. 과자 굽는 판에 고구마 라운드를 한 번에 깔고
    층. 올리브 오일을 바르십시오. 소금과 후추를 뿌린다.
  3. 윗면이 갈색이 될 때까지 약 25분간 굽습니다. 동안 확인
    고구마가 타지 않도록 마지막 10분. 감소
    온도를 300도로 설정하고 고구마 슬라이스를 뒤집어 25도 더 굽습니다.
    분.
  4. 그 사이에 작은 볼에 아보카도를 살짝 으깬다.
    신선한 라임 주스.
  5. 고구마 크로스티니를 조립하려면 고구마를
    서빙 접시에 감자 조각입니다. 아보카도 ½스푼 정도
    각 라운드. 석류 3-4개와 검은 소금 한 꼬집을 얹습니다.
  6. 캐비어 라임을 십자형으로 반으로 자르고 부드럽게 짜내십시오.
    상단에 캐비아 라임 펄 1/8티스푼. 고수 및/또는
    마이크로 그린. 실온에서 드세요.
영양 정보:
생산하다: 12 서빙 사이즈: 1
1회 제공량: 칼로리: 71 총 지방: 4g 포화 지방: 1g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 3g 나트륨: 62mg 탄수화물: 8g 섬유: 3g 설탕: 2g 단백질: 2g

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