중대한 스포일러가 있지만 그레이트 브리티시 베이킹 쇼 '디저트 위크'는 넷플릭스 재난 이후의 쇼' 멕시칸 위크. ” 타코와 tres leches 케이크는 잊어 버리십시오. 이번 주에 영국 제빵사들은 찐 푸딩과 레몬 머랭 파이와 같은 영국인들이 좋아하는 빵을 굽도록 요청받았습니다. Paul Hollywood와 Prue Leith 판사는 완벽한 기술과 화려한 맛을 찾고 있었습니다. 그들은 심지어 더 모험적인 요리법보다 고전을 선호하는 것처럼 보였습니다. 모든 것 그레이트 브리티시 베이킹 쇼 Carole Edwards를 제외하고는 텐트가 제자리로 돌아왔습니다. 여러 면에서 캐롤이 다시 살아나는 것처럼 느껴졌습니다. '멕시코 위크'의 대혼란 그리고 그것을 지켜보는 것은 가슴 아픈 일이었습니다. 우리가 Carole을 사랑하기 때문만이 아니라 다시 한 번 질문을 던졌습니다. Paul과 Prue는 지난주에 제대로 된 빵집을 만들었나요? ?
초창기부터, 그레이트 브리티시 베이킹 쇼 베이커들에게 전통적인 '디저트'를 맛보라고 요청했습니다. 이를 통해 생산자는 일반적으로 푸딩, 파이, 타르트, 머랭, 무스 등을 의미합니다. 올해의 '디저트 위크'는 8개의 개별 찐 푸딩, 완벽한 레몬 머랭 파이(레시피 없이!), 그리고 '놀라움'이 있는 무스 베이스의 디저트를 요청했습니다. Paul 자신이 지적했듯이 빵 굽는 사람은 위아래로 꽤 고르게 나뉩니다. Sandro, Maxy, Janusz 및 Abdul은 이번 주에 모두 텐트에서 뛰어났지만 Dawn, Syabira, Kevin 및 Carole은 허덕였습니다. Carole의 문제는 그녀의 최종 탈락으로 이어졌을 뿐만 아니라 '멕시코 위크' 데자뷰 같은 느낌도 들었습니다.
새로운 스타 트렉은 어느 채널에서
그녀가 텐트에 들어가기 전에 Carole은 지난 주 이후에 그녀를 유지하기로 한 Paul과 Prue의 결정에 힘을 얻었다고 카메라에 말했습니다. 그들은 그녀를 믿어야 합니다! 그래서 그들은 그녀를 방문했을 때 그녀가 한 번도 실수하지 않는 것이 좋겠다고 매우 친절하게 위협했습니다. Carole은 이미 탄 자두에 대해 소란을 피우고 있었습니다. 그것은 좋은 징조가 아니라 오히려 닥칠 혼란의 징조였다.
첫째, 불쌍한 캐롤은 뜨거운 H2O를 끓이는 대신 김이 나는 쟁반에 미지근한 물을 부었습니다. 이것은 그녀의 찐 푸딩이 '튀었다'는 것을 의미했습니다. (이것은 전문 용어입니다. 저는 확신합니다.) 그녀가 스스로 말했듯이, 그것은 '재난'이었습니다. Paul과 Prue는 그녀의 푸딩이 조리되지 않았다고 지적했습니다. Carole은 테크니컬 챌린지에서 8점 만점에 6위에 올랐습니다. 그러나 그녀의 성공은 주로 말레이시아 태생의 Syabira가 레몬 머랭 타르트와 Dawn의 부족한 충전물에 대한 완전한 무지 덕분이었습니다.
분명히 Carole은 경쟁에서 살아남기 위해 Showstopper Challenge를 공원에서 밀어내야 했습니다. 자신을 구하기 위해 Carole은 무스 디저트에 젤라틴 30장을 사용했고 가운데에 검은색 벨벳 딸기 스펀지를 사용했습니다. Paul과 Prue는 그녀가 얼마나 많은 젤라틴을 사용하고 있는지 들었을 때 분명히 걱정했습니다. 대부분의 제빵사들은 무스 디저트의 질감과 적절하고 좋은 맛의 균형을 맞추기 위해 고군분투했습니다. 결국 캐롤의 쇼스토퍼는 별로 나쁘지도 않고 그렇다고 좋지도 않았다. 하나는 무스 맛이 맛있었고 다른 하나는 젤라틴 맛이었습니다. 장식은 70년대 트위입니다. 괜찮았어요.
내가 괜찮다고 생각하지 않은 것은 이번 주 모든 요리법의 모든 단계에서 달콤하고 사랑스러운 Carole이 스트레스를 받는 것을 지켜봐야 한다는 것입니다. 도싯(Dorset)에 기반을 둔 이 달콤한 제빵사는 이번 주에 완전히 정신이 없었습니다. 그녀가 하룻밤 사이에 멕시코 셰프가 된 것에 대해 부당하게 청구를 받았기 때문이 아닙니다. 지난 주말에 내가 주장했듯이 Paul과 Prue는 'Mexican Week'가 끝날 때 Carole을 Rebs Lightbody와 함께 시작하고 Showstopper Challenge에서 자신을 과신한 것이 가장 큰 범죄인 James Dewan을 구했어야 했습니다. Carole과 Rebs는 그 전에도 텐트에서 계속 어려움을 겪었습니다. 제임스는 그렇지 않았다. 논리는 Carole과 Rebs가 앞으로 계속 어려움을 겪을 것이라고 제안하는 반면 James는 반격에 더 나은 기회를 가질 것입니다. (하지만 이건 어디까지나 여성의 생각일 뿐...)
옐로스톤이 가장 중요할 것입니다
이번 주에 Paul과 Prue가 Carole을 제거한 것은 옳았습니다. 그녀는 천막에 있는 다른 빵 굽는 사람을 따라갈 수 없었습니다. 그러나 쇼의 팬으로서 나에게 더 걱정스러운 것은 제빵사들이 이미 기술과 재능 면에서 완전히 분열되어 있다는 사실입니다. 같은 세 명의 제빵사가 모든 찬사를 모으는 동안 같은 소수의 제빵사들이 고군분투하는 것을 보는 것은 재미가 없습니다. 실수와 실수는 일부로 간주됩니다. 그레이트 브리티시 베이킹 쇼 그러나 최고의 계절에 제빵사들은 투쟁을 통해 싸웠습니다. 지난 2주 동안 Carole의 달리기는 치열한 경쟁을 따라잡기 위해 고군분투하는 애호가의 가슴 아픈 초상화였습니다. 나는 그녀가 그 경험을 자랑스러워한다는 사실을 알게 되어 마음이 들뜨지만, 나는 폴과 프루가 스키드에서 첫 주를 보낸 후 그녀를 제거했으면 좋겠다. 2주간의 재난은 1주보다 보기가 더 어렵습니다.