이지 베이크드 바베큐 템페

이 맛있는 바베큐 구운 템페는 가장 쉽습니다! 부처 그릇의 일부로, 샐러드에, 또는 샌드위치와 랩에 사용하십시오.

이 쉬운 바베큐 템페 레시피는 단 두 가지 재료가 필요하며 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다! 그것은 달콤하고, 연기가 자욱하고, 만족스럽고, 왕성하며, 견과류입니다. 오랫동안 나는 템페를 좋아하지 않을 것이라고 생각했습니다. 한두 번 샀는데 항상 사촌인 두부를 더 좋아할 거라고 생각했습니다. 하지만 지난 몇 달 동안 Yummy Hubby는 직장에서 점심으로 먹었던 맛있는 템페 타코에 대해 언급했습니다. 그런 다음 Whole Foods 델리에서 BBQ 템페를 발견하고 한 조각을 시도하기로 결정했습니다. 여러분, 너무 좋았습니다. 그것은 풍부하고 고기가 많았고 일곱 살짜리도 그것을 좋아했습니다. 내 마음이 날아갔다. 템페가 제대로 준비하지 못한 건 아닐까'>

이 쉬운 바베큐 템페 레시피는 제 마음을 바꿔 템페 애호가로 만들었습니다. 나는 두부보다 이것을 더 좋아할 수도 있습니다. 이것은 덜 처리 된 것을 고려할 때 좋은 소식입니다. 주말에 남편이 템페 BLT 스타일 샌드위치를 ​​만들었는데 남편이 블로그에 올려야 한다고 하더군요. 이제 템페를 요리하는 방법과 20가지가 넘는 최고의 템페 요리법에 대한 포괄적인 게시물이 있습니다. 여기 .

템페란 무엇인가'>

템페는 발효 콩 패티입니다. 우리 중 많은 사람들에게 생소할 수 있지만 템페는 수백 년 동안 인도네시아에서 인기가 있었습니다. 두부를 만드는 과정에서 우연히 템페가 생겼다고 한다. 두부에 쓰이던 콩이 발효되는 모습이 발견되었는데, 꽤 맛있고 영양가가 높다는 사실이 밝혀졌습니다.

오늘날 템페는 다양한 맛으로 찾아볼 수 있습니다. 나는 신선하게 재워 직접 요리 할 수 ​​​​있기 때문에 플레인을 가장 좋아합니다. 컵당 31g의 단백질로 구성된 템페는 식물성 단백질의 좋은 공급원입니다. 발효 특성으로 인해 템페에는 장내 세균총과 면역 체계를 강화할 수 있는 프로보이트 성분이 포함되어 있습니다. Tempeh는 또한 철분의 좋은 공급원입니다.

템페는 영양학적으로 고기의 좋은 대안일 뿐만 아니라 가격도 저렴합니다. 패키지는 약 $ 2이므로 저렴한 식사에 적합합니다.

템페 먹는 방법

순하고 다목적이며 적절한 조미료로 고기를 사용하는 거의 모든 곳에서 사용할 수 있습니다. 베지 버거와 '미트볼'에 사용되는 타코를 위해 부서지고 맛을 내고 볶음, 카레, 샌드위치 및 랩에 추가하거나 단순히 쌀과 야채 위에 제공할 수 있습니다. 이 BBQ 구운 템페 레시피는 템페와 시작하기에 좋은 장소에 대한 제 생각을 바꾸었습니다. 나는 식사 준비일에 템페를 굽는 것을 좋아하여 쉽게 단백질 옵션을 준비할 수 있습니다.

템페 해봤어? 가장 좋아하는 사용 방법에 대해 듣고 싶습니다. 다음으로 나는 템페 타코와 물론 그 BLT에 대한 나의 목표를 가지고 있습니다.

시도할 더 많은 템페와 두부 요리법

이 레시피가 마음에 든다면 내 쉬운 방법을 시도해야합니다. 템페 타코 . 그들은 쉽고 푸짐하며 맛있는 식물성 저녁 식사를 만듭니다.

템페가 지겹다면 이렇게 해보세요 쉬운 구운 두부 ! 끈적 끈적한 생강 간장 유약이 있습니다.

재료

• 유기농 템페 1개(8oz.) 패키지
• 좋아하는 바베큐 소스 1컵

지침

1. 오븐을 화씨 375도로 예열합니다. 포장에서 템페를 꺼내 1/4' 조각으로 십자형으로 자릅니다.
2. 베이킹 접시(내 것은 9'x12')의 바닥을 바베큐 소스의 얇은 층으로 덮습니다. 소스 위에 템페를 한 겹으로 놓습니다. 더 많은 소스로 코팅하십시오. 20분 굽습니다.

영양 정보: