신선한 복숭아 벨리니 레시피

보고있는 영화는 무엇입니까?
 
레시피로 이동 버진 옵션으로 신선한 복숭아와 카프레제 브루스케타 바이트로 만드는 간단한 복숭아 벨리니 레시피!



피치 벨리니란 무엇인가'> 벨리니(Bellini)는 베네치안 전통 음료로 해리의 바 . 베니스에 있는 동안 그 상징적인 레스토랑을 방문할 기회가 없었지만 다른 레스토랑에서 맛있는 벨리니를 맛볼 수 있었습니다. 리스토란테 산 스테파노 . 그것은 완벽하게 탄산, 차갑고 약간 달콤하고 상쾌했습니다. 좋은 소식은 벨리니는 집에서 매우 쉽게 만들 수 있으며 프로세코를 탄산수로 대체하면 처녀막으로 만들 수 있다는 것입니다. 버진 레시피는 신선하고 건강한 소다를 만듭니다. 나는 멋진 이탈리아 식전주 칵테일을 좋아합니다. 당신도 한다면 내 Classic을 놓치지 마세요. 아페롤 스프리츠 그리고 리몬첼로 스프리처 레시피!

복숭아 벨리니 만드는 법

잘 익은 복숭아는 약간의 레몬 주스와 꿀 또는 설탕으로 퓌레로 만들어집니다. 그게 다야! 퓌레는 미리 만들어둔 다음 칵테일을 만들 준비가 되면 Prosecco와 함께 잔에 떠서 마실 수 있습니다.

Peach Bellinis와 함께 제공되는 것

지난 주에 나는 엄마 해피아워를 주최하고 Bellinis와 Caprese bruschetta를 제공했습니다. Caprese Bruschetta는 완벽한 여름 간식입니다. 우리 텃밭에 있는 토마토는 갑자기 익어서 과즙이 많아 내가 가장 좋아하는 활용법 중 하나다. 정통 토마토 브루스케타 너무 완벽하거나 집에서 만든 후무스 그리고 크루다이트. 먼저 토마토, 신선한 모짜렐라 및 바질과 같은 전통적인 카프레제 재료를 가져옵니다. 샐러드로 제공하는 대신 조각을 1인치 크기로 자르고 구운 빵(브루스케타) 위에 얹습니다. 모임에 적합합니다. 이 한입 크기의 카프레제는 사랑스럽습니다. 그리고 맛있다! 이 간단한 이탈리아 요리법으로 친구를 초대하고 여름을 즐기십시오! 건배!



카프레제 브루스케타 바이트 레시피
프린터 친화적 인 조리법



총 소요시간: 약 15분

수확량 : 토마토 크기에 따라 약 20입



재료:

그린치 영화는 언제 나오나요
  • 얇게 썬 바게트 1/2개
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술
  • 바다 소금 꼬집음
  • 얇게 썬 노란색 가보 토마토 1개
  • 얇게 썬 붉은 가보 토마토 1개
  • 생모짜렐라 슬라이스 1볼(물에 담근 것)
  • 작은 조각으로 찢어진 신선한 바질
  • 숙성 발사믹 식초 또는 시럽 (권장 오래된 발사믹 통 )
  • 이쑤시개

지침:
1. 톱니 모양의 칼을 사용하여 바게트를 1/2″로 십자 모양으로 자릅니다. 올리브유를 두르고 소금을 약간 뿌린다. 토스트 또는 그릴 빵.



2. 구운 빵, 토마토, 모짜렐라 치즈를 1인치 크기로 자른다. 카프레제 브루스케타 바이트를 식빵 위에 모짜렐라 치즈 한 조각을 올리고 토마토와 바질 한 조각을 올려주세요. 이쑤시개로 꼬챙이에 넣고 발사믹 소스를 뿌린다.

*카프레제 브루스케타 바이트는 최대 1시간 전에 만들어 냉장 보관할 수 있습니다.

콘텐츠로 계속

재료

  • 씨를 제거하고 깍둑썰기한 잘 익은 복숭아 2개
  • 갓 짜낸 레몬 주스 1큰술
  • 꿀(또는 설탕) 1작은술
  • 차가운 프로세코 스파클링 와인 1병(또는 버진 벨리니의 경우 탄산수)
  • 잘 익은 복숭아 1개, 씨를 제거하고 장식용으로 슬라이스(선택 사항)

지침

  1. 1. 깍둑썰기한 복숭아, 레몬즙, 꿀을 푸드프로세서에 넣는다. 부드럽고 퓌레가 될 때까지 혼합하십시오. 미세한 그물망을 통해 퓌레를 작은 그릇에 붓습니다. 숟가락 뒤쪽으로 눌러야 할 수도 있습니다.

    2. 복숭아 퓌레 2큰술을 와인이나 샴페인 잔 바닥에 붓습니다. 프로세코를 얹고 부드럽게 섞이도록 저어줍니다. 신선한 복숭아 조각으로 장식하십시오.

    Ina Garten의 Bellini 레시피에서 채택
영양 정보:
생산하다: 6 서빙 사이즈: 1
1회 제공량: 칼로리: 160 총 지방: 0g 포화 지방: 0g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 0g 콜레스테롤: 0mg 나트륨: 8mg 탄수화물: 13g 섬유: 1g 설탕: 10g 단백질: 1g

영양 정보는 Nutritionix에서 자동으로 계산됩니다. 저는 영양사가 아니며 정확성을 보장할 수 없습니다. 영양정보에 건강이 좌우된다면 좋아하는 계산기로 다시 계산해 보세요.