홈메이드 땅콩 버터와 크랜베리 ​​그래놀라 바

최고의 노 베이크 땅콩 버터 그래놀라 바를 만드는 방법. 이 포스트는 The Ranch at Laguna Beach의 지원을 받아 작성되었습니다. 모든 의견은 제 의견입니다.

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몇 달 전 우리 딸들과 엄마, 그리고 나는 우리 딸들과 함께 라구나 비치의 목장 , 우리 모두는 수제 그래놀라 바와 사랑에 빠졌습니다. 여기에서 우리의 모험을 확인할 수 있습니다 . 여행 포스팅을 공유하는 것을 좋아합니다. Santa Barbara에서 Laguna Beach까지의 긴 운전 후, 우리의 크고 아름다운 코티지 스위트에서 수제 그래놀라 바와 신선한 과일이 우리를 기다리고 있는 것을 발견하는 것은 정말 좋았습니다. 처음에 엄마가 '흠.. 화이트초코를 별로 안 좋아한다'고 하셨다. 그리고 나는 '나도 그렇지 않다'고 동의했다. 우리는 다크 초콜릿 소녀입니다. 하지만 목장에서 만든 이 홈메이드 그래놀라 바를 맛보고 마음이 바뀌었고 집으로 운전하는 동안 엄마가 레시피를 구할 수 있는지 물으셨습니다. 이 막대는 땅콩 버터 같고 바삭한 쌀 시리얼에서 약간의 크런치와 함께 크림 같고 달콤하지만 너무 달지 않고 너무 아름답습니다. 화이트 초콜릿은 땅콩 버터 바에 단맛을 완벽하게 추가합니다. 그리고 하얀 이슬이 그들을 더욱 화려하게 만듭니다. 이 수제 그래놀라 바는 너무 사랑스러워서 훌륭한 DIY 휴가 gif가 될 것이라고 생각했습니다. 크리스마스 쿠키의 상큼한 변화가 될 것 같지 않나요?'>

Ben 's Pantry는 Laguna Beach의 The Ranch에서 내가 가장 좋아하는 장소 중 하나입니다. 아침에는 매력적인 작은 커피숍이고 밤에는 골프장이 내려다보이는 칵테일을 즐기기에 가장 좋은 장소입니다. 오렌지 카운티에 있다면 새로운 레스토랑인 Harvest 또는 Ben's Pantry에 들러야 합니다. 맛있는 바 외에도 내가 가장 좋아하는 Laguna Beach 홈 샵에서 디자인 한 장식을 좋아합니다. 투발루 . 나는 그들의 멋진 소박하고 해변 같은 장식을 모두 진지하게 원합니다.

Ranch가 그들의 유명한 에너지 바 레시피를 우리와 공유하기로 동의했을 때 저는 매우 기뻤습니다. 나는 조리법이 믿을 수 없을 정도로 간단하고 식당 크기의 배치에서 가정 크기의 배치로 변형하기 쉽다는 사실에 놀랐습니다. Ranch의 레시피에는 말린 과일로 체리나 블루베리가 필요했지만 크랜베리가 가장 좋아해서 여기에서 사용했습니다. 이 홈메이드 에너지 바는 아이들을 위한 방과 후 간식, 하이킹, 피크닉 포장, 야식 또는 이동 중 간식으로 좋습니다. 그것들을 만들기 위해서는 몇 가지 간단한 재료가 필요합니다. '반죽'을 베이킹 접시 바닥에 단단히 누른 다음 밤새도록 둡니다. Ranch는 막대를 4″ x 1 1/2″ 직사각형으로 자릅니다. 그러나 원하는 크기로자를 수 있습니다. 조금 더 작은 크기의 정사각형으로 잘라주기도 했습니다. 이동 중에 간단한 간식이 필요하거나 단 음식이 땡길 때를 위해 냉장고에 이 바가 있어서 너무 행복합니다. 크리스마스 쿠키는 안녕, 올해는 이걸 줄게! 레드 크랜베리와 화이트 초콜릿 이슬비를 곁들인 이 바는 명절 선물로 딱 좋은 것 같아요.

Laguna Beach의 목장 이미지 제공

재료

• 말린 과일 2 1/2컵(크랜베리, 체리, 블루베리)
• 1/2 컵 마카다미아 너트
• 구식 귀리 2컵
• 라이스 크리스피 시리얼 2컵
• 부드러운 땅콩 버터 1 3/4컵
• 당밀 2 1/2큰술
• 꿀 2큰술
• 화이트 초콜릿 칩 1봉지(12oz.)

지침

1. 9x13' 베이킹 접시에 양피지를 얹습니다. 잘게 잘릴 때까지 말린 과일과 마카다미아 견과류를 펄스로 갈아줍니다. 과일과 견과류를 큰 볼에 넣습니다. 귀리와 시리얼을 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.
2. 냄비에 약한 불에서 땅콩 버터, 당밀, 꿀을 녹입니다. '녹지'는 않지만 모두 공처럼 두꺼운 반죽으로 모여야 합니다. 땅콩 버터 혼합물을 마른 재료가 담긴 그릇에 옮기고 완전히 섞일 때까지 손으로 섞습니다.
3. 양피지로 팬에 단단히 누르십시오. 플라스틱 랩으로 덮고 밤새 둡니다.
4. 이중 보일러나 전자레인지에 초콜릿을 녹입니다. 막대를 자르고 녹인 화이트 초콜릿에 담그십시오. 왁스 종이에 설정합니다. 포크를 사용하여 상단에 화이트 초콜릿을 더 뿌립니다. 냉장고에 바를 보관하십시오.

메모

*비건 옵션: 꿀 대신 메이플 시럽 사용, 비유제품 초콜릿 사용*글루텐 프리 옵션: gf 귀리 및 시리얼 사용

영양 정보: