지난 밤에 우리는 야외 디너 파티로 Yummy Hubby의 생일을 축하했습니다. 모든 파티 세부 정보를 곧 공유하고 싶지만 레시피 중 하나를 지금 게시하고 싶습니다. 어젯밤에 많은 친구들이 요청했습니다. 이 아름다운 호박 라자냐 레시피는 가을 저녁 파티, 일요일 가족 저녁 식사 또는 추수 감사절에 적합합니다.
호박 라자냐 만드는 법
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호박을 굽거나 통조림을 선택하십시오
원래 조리법에는 호박 통조림이 필요하여 매우 쉬운 저녁 식사를 제공합니다. 특별한 만찬회였기에 올리브유와 꿀을 뿌려 호박을 굽기로 했습니다. 호박 퓌레 통조림보다 호박 층을 조금 더 두툼하게 만들고 싶었습니다. 다음에는 시간을 절약하기 위해 통조림 경로로 갈 것입니다. 이것은 상당히 노동 집약적이기 때문입니다.
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저는 파머스 마켓에서 가져온 아름다운 3송이의 근대를 사용했습니다. 냄비에 넣으면 양이 많을 것 같지만 실제로는 익습니다. 레인보우 또는 근대를 사용할 수 있습니다.
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호박 라자냐 레이어링
크림 같은 호박 혼합물은 근대와 함께 겹겹이 쌓여 있습니다. 그리고 파마산치즈가루를 뿌렸습니다.
나는 파티 전날 밤에 라자냐를 만들어 굽지 않고 냉장 보관했습니다. 파티 전에 실온에 두었다가 구웠어요.
굽고 즐기십시오!
우리 손님이 들어왔을 때 가장 먼저 한 말은 '오오오, 집에서 냄새가 난다!'였습니다. 이 요리가 이유였던 것 같아요. 호박 라자냐는 하루 종일 환상적인 식사이지만 채식주의 추수 감사절에도 완벽합니다. 콘텐츠로 계속
재료
- 올리브 오일 2큰술
- 다진 노란 양파 2개
- 2파운드(약 2 묶음) 스위스 또는 레인보우 근대, 줄기를 제거하고 씻어서 다진 것
- 검은 후추 1작은술
- 말린 세이지 1작은술
- 다진 육두구 1/2작은술
- 호박 퓌레 통조림 3컵(또는 볶고 으깬 호박)
- 1 1/2 컵 헤비 크림
- 파마산 치즈가루 1 1/2컵
- 우유 1/2컵
- 삶지 않은 라자냐 국수 9개
- 버터 1큰술
- 장식용 신선한 세이지(선택 사항)
지침
- 전체 레시피를 보려면 방문하세요. 음식과 와인
영양 정보:
생산하다: 10 서빙 사이즈: 11회 제공량: 칼로리: 344 총 지방: 22g 포화 지방: 12g 트랜스 지방: 1g 불포화 지방: 8g 콜레스테롤: 57mg 나트륨: 332mg 탄수화물: 28g 섬유: 4g 설탕: 5g 단백질: 10g
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