헤이즐넛과 바닐라 아이스크림을 곁들인 구운 무화과 양념

이 게시물은 귀하에게 제공되었습니다. 브라이어스 . 아래에 기재된 내용과 의견은 HTownHome의 내용과 의견입니다. 따뜻한 향신료로 캐러멜화하고 바닐라 아이스크림과 함께 제공되는 무화과는 완벽한 8월 디저트입니다.

150주년을 기념하기 위해 브라이어스 아이스크림은 유명 셰프인 Curtis Stone과 그의 아내인 Lindsay Price Stone과 협력하여 연중 매월 제철 레시피를 만들었습니다. 그리고 그들은 우리와 함께 맛있는 8월 영감을 받은 레시피를 공유합니다! 헤이즐넛과 바닐라 아이스크림을 곁들인 구운 무화과 양념 따뜻한 8월 밤에 딱 어울리는 맛있는 디저트입니다. 신선한 무화과는 연중 찾기 어려울 수 있지만 지금이 제철입니다. 매년 시장에서 신선한 무화과가 나오는 것을 볼 때마다 나는 무화과를 사야 합니다. 나는 치즈 보드, 파니니, 최근에는 아이스크림에 신선한 무화과를 좋아합니다! 이것은 아름다운 8월 무화과가 중심 무대에 서게 하는 훌륭한 레시피입니다. 여름은 너무 빨리 지나가고 있습니다. 저는 이 꿈결 같은 간식에서 제철 최고의 농산물을 맛보기 위해 잠시 멈추는 것을 좋아했습니다.

무화과는 녹색에서 보라색, 검은색에 이르는 껍질을 가진 몇 가지 다른 품종이 있습니다. 이번 주에 나는 토요일 농민 시장에서 멋진 무화과를 발견했습니다. 농부는 세 종류의 무화과의 차이점을 설명할 수 있었습니다. 이 조리법을 위해 나는 그의 더 단단한 품종 중 하나를 사용하여 육계 아래에서 버틸 수 있도록 했습니다. 녹색 껍질을 벗긴 무화과도 멋지게 보일 것입니다.

너무 간단하고 아름다운 레시피입니다. 따뜻한 향신료를 설탕과 섞어 무화과 반쪽의 잘린 면을 코팅합니다. 따뜻하고 향긋한 향신료 냄새를 맡는 순간 이 레시피가 믿을 수 없을 정도일 것이라는 것을 알고 있었습니다. 매운 설탕 코팅은 육계 아래에서 몇 분 후에 멋지게 변하고 캐러멜화됩니다.

향신료는 순수하고 단순한 바닐라 아이스크림과 완벽합니다. 온 가족이 Breyers Natural Vanilla가 얼마나 맛있는지 평했습니다. 내가 가장 좋아하는 바닐라 아이스크림에는 항상 바닐라 빈이 들어 있고 진짜 간단한 재료로 만들어집니다. 모든 Breyers 바닐라는 지속 가능하게 재배된 Rainforest Alliance Certified™ 바닐라 콩으로 만든 진짜 바닐라이며 인공 성장 호르몬* 처리를 하지 않은 소의 우유와 크림만 사용합니다.

이 간단한 8월 요리법은 저녁 파티에 충분히 우아하지만 주중 가족 저녁 식사에는 충분히 쉽습니다. 무화과를 사용하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까'>

*쿠키, 캔디, 소스와 같은 다른 재료의 공급업체는 이 서약을 할 수 없습니다. FDA는 rBST 처리된 젖소와 rBST 처리되지 않은 젖소에서 추출한 유제품 간에 유의미한 차이가 나타나지 않았다고 밝혔습니다.

재료

• 설탕 2큰술
• 계피가루, 생강가루 각 1/2작은술
• 다진 정향 1/8작은술
• 길이로 반으로 자른 익은 무화과 8개
• 1 1/3 컵 Breyers® 천연 바닐라 아이스크림
• 1/4 컵 데친 헤이즐넛, 구운 것, 굵게 다진 것

지침

1. 열원에서 6인치 떨어진 곳에 육계 랙을 놓고 육계를 예열하십시오. 큰 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깔아주세요.
2. 작은 그릇에 설탕과 향신료를 섞습니다. 한 번에 하나씩 무화과를 자른 면을 아래로 하여 설탕 혼합물에 담가 코팅합니다. 그런 다음 무화과를 설탕 혼합물로 두 번째 코팅하고 베이킹 시트에 자른 면을 위로 하여 배열합니다. 약 4분 동안 또는 설탕이 녹아 캐러멜화되기 시작하고 무화과가 약간 부드러워지고 주스가 스며나오기 시작할 때까지 무화과를 자세히 관찰하면서 굽습니다.
3. 4개의 그릇에 무화과를 나눕니다. 각 그릇에 Breyers® 천연 바닐라 아이스크림 1/3컵을 숟가락으로 넣고 헤이즐넛을 뿌립니다.

영양 정보: