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엘더베리 차 레시피 및 이점

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수세기 동안 사용되어 온 천연 면역 증강제인 엘더베리는 쉽게 집에서 만드는 차로 만들 수 있습니다. 오늘 우리는 천연 감기, 기침, 독감 치료제 또는 면역 체계 지원을 찾고 있는지 여부에 관계없이 엘더베리의 이점과 엘더베리 차를 만드는 방법에 대해 살펴보고 있습니다. 이 게시물에는 제휴사 링크가 포함되어 있습니다. 즉, 귀하가 링크를 통해 쇼핑할 때 제가 약간의 수수료를 받습니다.



에서 수확한 엘더베리 삼부쿠스 엘더 트리 , 수백 년 동안 자연 치료제로 사용되었습니다.



엘더베리는 다른 베리처럼 잼, 파이 등을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 치아잼 그것으로. 집에서 엘더베리를 면역 강화제나 감기 및 독감 치료제로 사용하는 가장 간단한 방법은 차로 끓이는 것입니다.

엘더베리 차 혜택

엘더베리 보충제는 가장 일반적으로 사용되는 감기와 독감 증상 . 정말 효과가 있습니까'>연구에 따르면 엘더베리를 사용한 참가자는 위약을 복용한 참가자보다 독감 유사 증상에서 4일 빨리 회복되었습니다.



더 큰 규모의 연구가 필요하지만 우리 가족은 수년 동안 감기와 싸우기 위해 사무브카를 사용해 왔으며 감기의 기간을 단축시킨다고 느낍니다. 삼부카 보충제는 구미, 시럽 및 로젠지 형태로 많은 식료품점에서 쉽게 찾을 수 있지만 집에서 쉽게 만들 수 있습니다.

엘더베리는 플라보노이드 , 염증을 줄이고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다.



엘더베리 외에도 레몬과 꿀을 넣은 뜨거운 차 한 잔은 인후통과 기침을 진정시키고 코막힘을 완화하는 데 오랫동안 사용되어 왔습니다. 마누카 꿀은 특히 치유로 간주됩니다.

엘더베리 구입처

신선한 엘더베리는 늦은 봄에 제철이며 거주 지역에 따라 지역 농산물 시장에서 찾을 수 있습니다. 엘더베리를 가장 쉽게 찾을 수 있습니다. 건조한 또는 겨울 왕국 , 하지만.

많은 자연 식품 매장에서는 벌크 허브와 향신료와 함께 말린 엘더베리를 판매합니다. 당신은 또한 그들을 찾을 수 있습니다 아마존 .

엘더베리 차를 만드는 방법

내가 만드는 대부분의 수제 차는 스토브에서 끓일 필요가 없고 끓는 물에 담그기만 하면 되는 반면 엘더베리는 약간 익혀야 합니다.

집에서 만드는 엘더베리 차는 너무 쉽습니다! 물이 짙은 보라색이 될 때까지 물과 건조, 신선 또는 냉동 베리를 끓이기만 하면 됩니다. 간단하게 유지하거나 감미료, 향신료 및/또는 레몬을 추가할 수 있습니다.

엘더베리 차는 뜨거운 상태로 잘 작동하며 특히 인후통이나 기침이 있을 때 레몬과 꿀로 진정시켜줍니다. 그러나 아이스로도 즐길 수 있습니다.

풍미 변형

엘더베리 차를 만드는 데 두 가지 재료(베리와 물)만 필요하지만 약간의 신맛, 단맛 또는 향신료로 더 맛있습니다. 엘더베리는 별로 맛이 없기 때문에 더 맛있는 엘더베리 차를 만드는 몇 가지 방법이 있습니다.

  • 계피: 물과 열매와 함께 계피 스틱을 끓입니다.
  • 레몬과 꿀: 신선한 레몬 주스와 꿀을 취향에 따라 저어줍니다.
  • 오렌지: 오렌지 껍질 조각을 물과 열매와 함께 끓입니다. 마시기 직전에 신선한 오렌지를 짜십시오.
  • 생강: 생강 몇 조각을 물과 열매와 함께 끓입니다.

엘더베리는 먹어도 되나요?'>
  • 독성 . 엘더베리는 일반적으로 섭취하기에 안전한 것으로 간주되지만 먼저 요리해야 합니다. 신선하고 익히지 않은 엘더베리는 독성이 있어 메스꺼움을 유발할 수 있습니다. 엘더베리는 어린이나 임신 중이거나 모유 수유 중인 여성에게는 권장되지 않습니다.
  • 부작용 . 엘더베리 보충제는 최대 5일 동안 사용할 경우 안전한 것으로 간주됩니다. 장기간 사용은 연구되지 않았습니다.
  • 상호작용 . 다른 약물이나 보충제를 정기적으로 복용하는 경우 엘더베리가 화학 요법 및 기타 약물과 상호 작용할 수 있으므로 의사와 확인해야 합니다.
  • 효능 . 엘더베리 차의 이점이 있지만 독감이나 COVID-19와 같은 심각한 질병을 예방하거나 치료하기 위해 그것에만 의존하지 마십시오.

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엘더베리 차와 그 효능, 만드는 방법에 대해 재미있게 배웠기를 바랍니다. 이 게시물은 정보 제공의 목적으로만 사용되며 의학적 조언이 아님을 유의하십시오.

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재료

  • 말린 엘더베리 2큰술
  • 물 3컵
  • 1/4 레몬 또는 오렌지
  • 꿀 맛*

지침

  1. 작은 냄비에 물과 엘더베리를 섞습니다. 중불로 끓입니다.
  2. 차가 깊은 색이 될 때까지 10~15분간 끓입니다.
  3. 불을 끄고 찻잔이나 찻주전자에 놓인 미세한 메쉬 체를 통해 붓습니다. 엘더베리 고체를 버리거나 더 많은 차를 위해 재사용하기 위해 저장합니다.
  4. 엘더베리 차에 꿀, 용설란 또는 스테비아를 넣어 단맛을 냅니다. 풍미를 더하려면 레몬이나 오렌지 주스를 짜내십시오.

메모

*용설란 또는 유기 액체 스테비아는 꿀을 대체할 수 있는 좋은 비건 채식 옵션입니다. 알레르기의 경우 현지 꿀을 사용하십시오. 면역 지원을 위해 감기/독감 마누카 꿀을 사용해 보십시오.

기타 풍미 추가: 신선한 생강 조각, 계피 스틱 1개, 오렌지 껍질, 정향 2개 또는 스타 아니스 1개를 엘더베리 및 물과 함께 끓일 수 있습니다.

남은 엘더베리 차는 식혀서 냉장고에 최대 5일 동안 보관할 수 있습니다. 엘더베리 차를 뜨겁게 또는 차갑게 즐기십시오.

신선하거나 얼린 엘더베리를 사용하는 경우 베리 양을 두 배로 늘려 4테이블스푼으로 만듭니다.

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영양 정보:
생산하다: 둘 서빙 사이즈: 1
1회 제공량: 칼로리: 44 총 지방: 0g 포화 지방: 0g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 0g 콜레스테롤: 0mg 탄수화물: 11g 섬유: 2g 단백질: 1g

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