이 건강에 좋은 수제 초콜릿 아몬드 우유는 만들기 쉽고 몇 가지 간단한 재료만 있으면 됩니다. 정제된 감미료가 없으며 완전채식, 팔레오 및 전체 30개 승인을 받았습니다.
집에서 아몬드 우유를 만드는 것은 이보다 쉬울 수 없습니다. 물론, 요즘에는 대부분의 식료품점에서 아몬드 우유를 구입할 수 있지만, 아몬드 우유에는 설탕이 많이 들어 있고 종종 껌과 기타 충전제가 들어 있습니다. 우리 가족이 가장 좋아하는 건강식 중 하나는 압착 주스에서 얼린 초콜릿 아몬드 주스입니다. 나는 항상 재료가 매우 순수하고 단순하며 식료품 점의 초콜릿 우유보다 맛이 낫다는 점에 주목했습니다. 물론 이러한 고품질 간식은 더 높은 가격에 제공됩니다. 그래서 나는 당신이 부르고 싶은 초콜릿 아몬드 주스 또는 우유를 만들기 시작했습니다. Yummy Hubby가 퇴근 후 집에 돌아와 이 홈메이드 초콜릿 아몬드 우유 한 잔을 하게 되어 매우 기쁩니다. 그가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다.
아몬드 우유는 기본적으로 아몬드와 물의 두 가지 재료입니다. 아몬드 과육은 천이나 고운 체로 걸러내고 원하는 경우 쿠키나 기타 구운 식품에 첨가할 수 있습니다. 밤새 부드러워지도록 아몬드를 담그고 아침에는 단 5분이면 신선하고 크림 같은 초콜릿 같은 아몬드 우유가 완성됩니다. 이 조리법은 매우 간단하지만 원하는 경우 자신의 취향을 추가할 수 있습니다. 맛을 내기 위해 계피 한 스푼, 단맛을 더하기 위해 메이플 시럽 한 스푼, 또는 바닐라 한 스푼 모두 맛있을 것입니다.
나는 설탕 함량이 높기 때문에 초콜릿 우유를 많이 마시지 않았습니다. 하지만 이 DIY 수제 초콜릿 아몬드 우유는 모든 것을 바꿨습니다. 나는 운동 후, 간단한 간식으로, 심지어 커피에 한 잔을 마시는 것을 좋아합니다. 수제 견과류 우유 만들어 보셨나요?'>
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재료
- 아몬드 1컵
- 정수된 물 2컵, 담그기 위한 추가
- 1 큰 움푹 들어간 날짜
- 무가당 카카오 2큰술
- 취향에 따라 스테비아 또는 메이플 시럽(선택 사항)
지침
- 아몬드를 그릇이나 항아리에 넣고 물로 덮습니다. 덮고 밤새 담그십시오.
- 아몬드를 배수하고 헹굽니다. 믹서기에 갈아 물 2컵, 대추, 카카오를 넣는다. 부드러워질 때까지 덮고 섞는다. 펄프에서 액체를 분리하기 위해 그릇 위에 놓인 큰 천 조각에 붓습니다. 원하는 경우 스테비아 또는 시럽으로 맛을 가미하십시오.
- 저장 용기에 옮겨 냉장고에 보관하십시오.
메모
*영양정보는 1컵 기준의 대략적인 수치입니다.
영양 정보:
생산하다: 삼 서빙 사이즈: 1 컵1회 제공량: 칼로리: 318 총 지방: 25g 포화 지방: 2g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 21g 콜레스테롤: 0mg 나트륨: 236mg 탄수화물: 20g 섬유: 6g 설탕: 8g 단백질: 11g