아몬드 오트밀 토핑을 곁들인 블루베리 크리스프

오트밀과 견과류 토핑이 가미된 이 건강에 좋은 블루베리는 비건과 글루텐 프리를 만들기 쉽습니다. 레몬과 라벤더는 이 블루베리를 또 다른 아름다운 수준으로 끌어올립니다.

블루베리 바삭바삭, 블루베리 크럼블... 뭐라고 부르고 싶은지, 지금 우리 가족이 가장 좋아하는 간식입니다. 블루베리가 제철을 맞이한 지금, 이 달콤하고 육즙이 많고 부서지기 쉬운 간식을 먹을 때입니다. 디저트에 관한 한, 이것은 꽤 건강에 좋습니다.

나는 일반적으로 파이보다 과일 칩을 선호하므로 과일이 지나치게 풍부하고 딱딱한 파이 크러스트에 의해 무게가 실리지 않고 실제로 빛날 수 있습니다. 이 블루베리 크리스피는 레몬으로 밝아지고 자연적으로 달게 된 블루베리 더미로 구성됩니다. 아삭아삭한 오트밀과 견과류가 고소하고 바삭한 토핑을 완성합니다.

어떤 채널이 즐거우니

우리는 산타 이네즈의 언덕 위에서 어머니의 날을 보냈습니다. 브런치에서 먹은 후 씨이키친 우리는 가족 명소로 향했습니다. 먼저 농장 새끼 돼지, 염소, 새끼 당나귀, 조랑말을 쓰다듬어 주세요. 그런 다음 고속도로를 따라 올라가면 산타바바라 블루베리 , 통통한 장과의 양동이를 따기. 가장 크고 가장 푸른 열매를 찾는 것은 재미있는 보물 찾기입니다.

아웃랜더 새 시즌 2021

집에 가는 길에 몇 줌의 신선한 베리를 항상 먹어 치우지만, 저는 이 즙이 많은 베리를 부엌에서 사용하게 되어 항상 기쁩니다.

단단한 베리는 레몬 주스와 약간의 꿀과 함께 구우면 걸쭉해지는 생생한 보라색 주스를 방출하기 위해 요리됩니다.

콜 하우저 립 옐로스톤

재료

• 신선 또는 냉동 블루베리 5 1/2컵
• 1/2 레몬 주스
• 작은 레몬 1개, 장식용 추가
• 메이플 시럽 또는 꿀 1/4컵
• 아몬드 가루 1컵
• 다목적 또는 글루텐 프리 밀가루 1 1/2 큰 술
• 바다 소금 1/4작은술
• 1/4 컵 코코넛 설탕 (또는 좋아하는 설탕)
• 햄프씨드 2큰술
• 1/3 컵 Earth Balance, 코코넛 오일 또는 버터
• 꿀 1큰술
• 구식 귀리 1컵(필요한 경우 gf)
• 1/4 컵 호두
• 서빙을 위해 좋아하는 바닐라 또는 코코넛 아이스크림
• 장식용 건조 또는 신선한 요리 라벤더

지침

1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 9x13' 베이킹 접시에 블루베리, 레몬 주스, 제스트, 시럽을 섞습니다.
2. 푸드 프로세서에서 아몬드 가루, 밀가루, 소금, 설탕, 대마씨, '버터' 또는 기름, 꿀을 눌렀을 때 서로 붙기 시작할 때까지 함께 펄싱합니다. 크럼블이 너무 건조하면 '버터'를 조금 더 추가할 수 있습니다. 귀리와 호두를 넣고 몇 번 더 펄스를 가해 결합합니다. 나는 통 귀리를 좋아하지만 원하는 만큼 토핑이 잘 될 때까지 펄펄 끓일 수 있습니다. 베리 위에 토핑을 올려주세요.
3. 거품이 날 때까지 45-55분 굽습니다. 중간에 확인하고 상단이 너무 갈색으로 변하면 호일로 덮으십시오.
4. 이 블루베리를 아이스크림이나 휘핑된 코코넛 크림과 함께 따뜻하게 제공하십시오. 약간의 라벤더와 레몬 제스트를 뿌려 특별하고 신선한 맛을 냅니다.

메모

*비건 옵션 : 꿀 대신 메이플 시럽이나 코코넛 시럽을 사용하세요. 버터 대신 Earth Balance나 코코넛 오일을 사용하세요.

*글루텐 프리 옵션: 글루텐이 없는 귀리와 글루텐이 없는 밀가루와 같은 모든 gf 재료를 사용하십시오.

영양 정보:

영양 정보는 Nutritionix에서 자동으로 계산됩니다. 저는 영양사가 아니며 정확성을 보장할 수 없습니다. 영양정보에 건강이 좌우된다면 좋아하는 계산기로 다시 계산해 보세요.